
<春の中華まん祭りwith つちはる2023@芳泉茶寮>
2022年11月2日、3日に秋の中華まん祭りを開催し、大変ご好評をいただきました。 秋の中華まん祭りの記事はこちら 開催した本人たちも、とても楽しく、ぜひ続けてやりたいね!という話になり、 春の中華まん祭りを […]
Read More Date:Feb 5, 2023 (Sun)
<秋の中華まん祭りwith つちはる@芳泉茶寮>
2022年11月2日、3日に秋の中華まん祭りを開催します。 つちはるさんとのご縁の始まりは、コーヒーくろねこ舎にて、 芳泉茶寮がランチ担当だった時のこと。 その日のメニューがバインミーだったのですが、 フェルトで […]
Read More Date:Nov 2, 2022 (Wed)
中秋節の蘇州式月餅づくり
【中秋節に月餅を作りました】 9月19日~21日までの3日間、月餅を焼きました。まだ夏季休業中でしたが、仕事の始まりにすこし時間をかけて、ゆっくりと丁寧に仕事をするのはいいな、と思い、きれいな秋のお月様を心に描きながら作 […]
Read More Date:Sep 25, 2021 (Sat)