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〜イギリスの想い出レシピ〜

アップルクランブル

田舎風アップルクランブル

私はイギリスのお菓子が好きです。簡単で、美味しくて。だけど、なんで「こんなに見た目にこだわらないのか?」と不思議になるぐらい、質素で飾り気のない見た目。(ドーバー海峡超えるとあんなに華麗なお菓子がたくさんあるのに!) ア […]

Read More Date:Jan 3, 2019 (Thu)
select shop 高橋家

「芳泉茶寮(ほうせんさりょう)」名付けたその古民家は美味しい水と空気、豊かな里山の自然を満喫できる場です。
そこに暮らしながら美味しいものを作り出し、みなさんと分かち合いたいとの思いで、日々ものづくりに勤しんでいます。
四季の移り変わりを感じていただける手作りの品や、高橋家愛用の逸品を、お届けできたらうれしいです。